Bộ Trao đổi nhiệt dạng Tấm ghép gioăng gồm một dãy các tấm kim loại mỏng ghép kín lại với nhau bằng gioăng cao su tổng hợp, tạo thành các ngăn/khe rãnh cho hai lưu chất nóng và lạnh chạy xen kẻ trong các ngăn/khe này. Dãy tấm này được định vị lại trên 1 khung cứng chắc chắn.

Hai lưu chất nóng và lạnh sẽ chảy tuần tự lên hai bề mặt tấm, nơi quá trình truyền nhiệt từ lưu chất nóng sang lưu chất lạnh diễn ra.

Các ngăn/khe chảy được thiết kết đặc biệt để tạo ra trạng thái chảy rối tối đa đối với cả 2 lưu chất, làm tăng hiệu quả truyền nhiệt.Hai lưu chất thường vào và ra ở ngõ trên và dưới tương ứng của bộ trao đổi nhiệt hoặc ngược lại theo nguyên tắc nghịch lưu.

Các gioăng cao su (gasket) giúp tháo rời dễ dàng các tấm khi cần vệ sinh, và thuận tiện điều chỉnh công suất bằng việc ghép thêm hoặc tháo bớt các tấm kim loại. Gioăng (gasket) được gắn vào bề mặt tấm kim loại bằng keo dán hoặc móc cài.